ノルウェーで獲れる
   新鮮で拘り抜いた鮭

世界でも最高の品質を誇るノルウェーサーモン。
それはノルウェーの美しい海と、
その海を心から愛する人々によって育まれています。

ノルウェーサーモンの生育は厳しく管理され、
高い技術と意識に支卒られてきました。」
おいしさと安心ーノルウェーサーモンだから、
同時にお届けできるのです。

さも寿司ではノルウェーで獲れる新鮮な鮭を匠ならで
はの目利きと拘りにより、仕入れるネタを厳しく吟味。
-30℃以下の冷凍保存で発注してから到達までの発送
をより迅速に行い 48時間以内に日本へ、獲りたてに
近い鮮度と質で仕込みに入ります。

美容や健康的にも良い
  ヘルシーな美味しさ。

サーモンが美容に良い秘密

サーモンの美しい身の色は、アスタキサンチンという赤い色素
を筋肉組織に取り込むことで色づき、運動後の疲労の根本となる
活性酸素を除去する働きが強く、健康分野でも注目を集める 抗酸化作用です。

サーモンには美容や健康に良い成分がたくさん含まれています。

01. 美肌成分DMAEはハリをだす

鮭に含まれるDMAE(ジメチルアミノエタノール)は、肌のハリやたるみに効果的。 集中力を高めたり、プチうつを解消してくれる効果があります。

02. 保水力に優れたプロテオグリカン

ヒアルロン酸よりも潤うとして注目の美容成分、プロテオグリカンも鮭が原料。 鮭の頭から抽出される成分ですが、化粧品の他にも、サプリメントなど 健康食品にも使用されはじめています。

03. マリンプラセンタも鮭!

通常プラセンタといえば「胎盤」のことですが、 動物性のものよりも安心で安全という点で注目されているのですが 「マリンプラセンタ」です。

豊富なサーモンネタ
   飽きない新ネタが続々。

さも寿司のサーモンのネタはなんと 30 種類以上もの ネタが用意されており、

トロサーモン、スモークサー モンの生春巻き、サーモンアボカド、焼きはらす、サーモン、 サーモンマヨ軍艦、あぶりチーズサーモン等々

オーソドックスのサーモンネタから少し変わったネタ まであり、毎月違うキャンペーンのサーモンネタが 続々登場します!